伝統とモダン、洗練された空間
「洗練された都市、銀座で古民家改修を行う」デザインコンセプトとし、「和」の寝殿造りから派生したデザインを取り入れ「和」の伝統とモダンなデザインを融合した清新が同居する空間は、日本特有の美意識である「詫び寂び」を表現しております。
カウンターや厨房、客席だけが新たに設置されたかの様な風合い
あたかもそこに古民家が存在していたかの様な木造の設計
「襖と障子」和の神殿造りから派生した古民家の空間構成
隠れ家、和空間
「和牛」×「旬の味覚」食材のおいしさを最大限引き出す最適な調理法でご提供し、当店でしか味わえない厳選黒毛和牛の様々なお料理をご提供致しております。ご利用頂く様々なシーンにより、お席をお選び頂けます。
Day-Time
午餐光景
2室ある個室のひとつ。ゆったりとお食事を楽しんで頂けます。
Night-Time
晩餐光景
カウンター席 : 躍動する迫力と臨場感、料理人との会話等を愉しめる特等席。料理人が真剣に調理をする迫力をライブでご体感いただけます。
個室 : 隣り合うテーブル個室を繋げて最大12名様までご利用いただくことも可能です。
Privately reserved
貸切（午餐）
歓送迎会、同窓会、お顔合わせ、結納、お食い初め、ご法要等･･･様々なシーンでご利用頂けます。
最大22名様（控室有）※詳細はお問い合わせください
Privately reserved
貸切（晩餐）
大切な方々との大切な日にご利用いただける特別なご対応として貸切のご対応も可能でございます。
※詳細はお問い合わせください